Page 167 - Гражданско-патриотическое и духовно-нравственное воспитание
P. 167
ЗАНЯТИЯ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ 5–8-х КЛАССОВ
капель скатились со лба отца богов на Землю. Вот из этих капель
и выросла капуста. История, конечно, незамысловатая, но в ней
чувствуется почтительное отношение римлян к древнему овощу.
Видимо и само слово «капуста» как-то связано с этой легендой, т.к.
произошло оно от древнеримского «каптум», что в переводе на
русский означает «голова».
Вы сами знаете, как выращивается капуста, помогали своим
родителям поливать, ухаживать. И, наверно, знаете, что капуста
бывает разная. Давайте вспомним?
Ответы детей: краснокочанная, брюссельская, цветная, са-
латная, кольраби, белокочанная...
А всего в настоящее время насчитывается около 180 видов ка-
пусты. Как вы считаете, сколько весила самая большая капуста в
мире? В 1977 году в книге рекордов Гиннеса зарегистрирована ка-
пуста весом в 51,6 кг!
Капуста издавна была в почёте. О ней писали оды, стихи, вос-
хваляли волшебников-садоводов. Король Людовик XIV за выра-
щивание капусты пожаловал своему садоводу дворянское звание
и утвердил герб, на котором были изображены три кочана и пере-
крещенные лопаты. В Англии установлен памятник человеку, пер-
вому вырастившему капусту.
Вот и на Урале она – исстари почитаемый овощ. Из него готовят
много блюд. Какие вы знаете блюда? (ответы детей).
На Руси после Воздвиженья (27 сентября), после первых замо-
розков устраивали Капустные посиделки, вечёрки.
Давайте и мы её повеличаем. Всех приглашаем в хоровод. Пес-
ня: «Вейся, вейся, капустка». (Песня в сборнике «Хоровод круглый
год». Авторы Светлана Дубовик, Оксана Черкасова. Екатеринбург
2006 г.)
Дети заводят хоровод, двигаясь по спирали, и заворачивают-
ся в «кочан», после чего развивают капусту, двигаясь по спирали
в противоположном направлении. Песню исполняют дети фоль-
клорного коллектива или ребята, с которыми надо заранее выу-
чить песню.
Мы сегодня квашню завели, пирогов напекли. Капуста у нас
имеется. А у кого капусты нет, просим к нам в огород во весёлый
хоровод.
165
